西贝创始人找罗永浩没吃好的原因 预制菜争议升级
罗永浩和西贝最近因为一条微博产生了争执。罗永浩在微博上吐槽,称很久没吃西贝了,下飞机后跟同事去吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,价格还很贵,感觉非常恶心。这条简单的吐槽引发了广泛的讨论,从西贝是否使用预制菜到其价格和口味问题,都成为了热议的话题。
西贝创始人贾国龙对此表示不满,他在接受采访时澄清,罗永浩点的13道菜中没有一道是预制菜,每道菜都有严格的制作标准和工艺。他还解释说,西贝的中央厨房进行的是原料预加工,并不是成品预制菜。贾国龙认为罗永浩的话损害了西贝的品牌形象热点话题,表示会通过法律途径起诉他。
然而,西贝的反应似乎有些过激。实际上,罗永浩的微博主要是针对预制菜现象,只是顺带提到了西贝。但西贝老板却直接回应并坚称没有预制菜,同时要起诉罗永浩,矛盾迅速升级。
对于餐饮企业来说,最好的策略可能是不予理会。因为讨论越大,对品牌的负面影响也越大。尽管预制菜的概念近年来被广泛推广,但大众对其接受度仍有很大分歧。西贝坚持否认使用预制菜并采取一系列公关措施,反而让事情变得更加复杂。西贝创始人找罗永浩没吃好的原因 预制菜争议升级 西贝创始人找罗永浩没吃好的原因 预制菜争议升级