全红婵哥哥参加厨艺大赛做“白切鸡”被淘汰疑不满评委:不懂吃的人 传统与标准的碰撞
全红婵哥哥参加厨艺大赛做“白切鸡”被淘汰疑不满评委:不懂吃的人 传统与标准的碰撞!9月2日,津云报道了全红婵哥哥全进华参加厨艺综艺的情况。他在节目中选用自家养殖的180天走地鸡制作白切鸡,但被评委指出“肉质偏老”而遗憾止步。全进华解释说,在广东白切鸡讲究用老鸡追求紧实嚼劲,如果用30-60天的嫩鸡反而会被视为不正宗。然而,评委基于通用烹饪标准评判,最终因口感差异淘汰。
此前,2024年8月6日,巴黎奥运会女子10米跳台跳水决赛中,中国选手全红婵以425.60分夺冠,成功卫冕。看到妹妹夺冠后热点话题,全进华喜极而泣,表示等她回家会给她做湛江的烧猪和白切鸡吃。全红婵在领奖的路上经过看台时意外看到哥哥,惊讶地张大嘴巴问:“你怎么来的?”全进华回答:“我坐飞机来的。”兄妹俩的对话显得呆萌可爱。看到哥哥流泪,全红婵还安慰他说:“别哭了,别哭了。”
全红婵在接受采访时表示,看到哥哥能来现场感觉很不可思议。她说家里人没出过国,只有她和哥哥出过省。她觉得哥哥出国来看她比赛非常不可思议。她还提到哥哥平时非常关心她,发信息基本上都是秒回,想要什么他都会尽力满足。
目前,全红婵的父母靠种植水果维持生计,大哥全进华则做起了三农主播,带货湛江本地的特产水果,母亲也时常入镜。全家直播带货引发了一些网友的质疑。全进华解释说,自己在自媒体上发视频主要是想带动“三农”产品销售。一方面是因为妈妈身体不好热点话题,这种方式比较自由可以兼顾照顾长辈;另一方面是当地种有很多水果,特别是菠萝,每隔几年会出现滞销。他希望通过自己的努力帮助家人、村里乃至湛江以及其他地方的农产品进行销售。全红婵哥哥参加厨艺大赛做“白切鸡”被淘汰疑不满评委:不懂吃的人 传统与标准的碰撞 全红婵哥哥参加厨艺大赛做“白切鸡”被淘汰疑不满评委:不懂吃的人 传统与标准的碰撞